梅干し
洗って水気をとっていた3日間、梅の花と同じ甘い香りが部屋に広がって はー幸せ*゜

しかし、我が家で手作りの梅干しを食べるのは私だけ…
その私もお酒飲んだときか体調不良くらいのときしか食べないので
「申年に梅を漬けるといい」と、昔誰かから聞いて作った梅がまだなくならないのよぉぉぉ
梅酒は漬け込んだままいくつも放置してるし…
今日漬けた梅を真夏に天日干してる間
モグモグつまみ食いでもして、ちょっとでも減らすかなぁ~
干してるときの梅ってなんであんなに美味しいんだろう。
ついつい手がでる(涎)
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